Conseil, développement et innovation culinaire
Il s’agit d’accompagner le processus d’innovation mené par les équipes marketing ou R&D.
Nos équipes interviennent à différentes phases du projet pour vous proposer les solutions les plus adaptées.
-
Brainstorming
Formulation de prototypes
Création/ amélioration de recettes professionnelles et grand public
Formalisation de fiches techniques
Recherche de fournisseurs